木质餐具,保养好了能用十年

各类餐具 heimagongsi 1℃

木质餐具手感温润,不会像陶瓷那样冰手,也不会像不锈钢那样烫手,用来吃饭特别舒服。但木质餐具容易受潮发霉,很多人用不了多久就只能扔掉,其实做好保养,木质餐具能用


木质餐具手感温润,不会像陶瓷那样冰手,也不会像不锈钢那样烫手,用来吃饭特别舒服。但木质餐具容易受潮发霉,很多人用不了多久就只能扔掉,其实做好保养,木质餐具能用很多年。
选木质餐具优先选硬木的,比如橡木、胡桃木,这些木材密度高,不容易吸水,耐磨损,使用寿命长。避开软木或者拼接的木质餐具,软木容易藏污纳垢,拼接的地方容易开裂,藏进食物残渣。新买回来的木质餐具,先用水洗干净,擦干后涂一层食用油,比如橄榄油、菜籽油,让木材充分吸收油脂,形成一层保护膜,这样不容易吸水发霉。
使用时别用木质餐具装太热的食物,高温会让木材失去水分,变得干燥开裂。也别长时间泡在水里,清洗的时候用温水快速冲洗,洗完后马上用干布擦干,放在通风干燥的地方。每次用完都要擦干净,尤其是碗盘的内壁和底部,别留下食物残渣。
保养方面,每隔一两个月就给木质餐具涂一次油,保持木材的温润。要是发现餐具表面有细小的裂纹,及时用砂纸轻轻打磨光滑,再涂油保养。要是出现发霉的情况,用砂纸把霉斑打磨掉,再用白醋浸泡消毒,擦干后涂油,还能继续使用。别把木质餐具放在消毒柜的高温消毒层,高温会让餐具变形开裂。