勺子,不同用途选不同款

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勺子是从小用到大的餐具,喝汤、吃饭、盛菜都需要,不同的用途适合不同款式的勺子,选对勺子能让用餐更方便。很多人家里只有一种勺子,其实备几种不同的勺子,用起来会舒


勺子是从小用到大的餐具,喝汤、吃饭、盛菜都需要,不同的用途适合不同款式的勺子,选对勺子能让用餐更方便。很多人家里只有一种勺子,其实备几种不同的勺子,用起来会舒服很多。
喝汤用的勺子要选深一点、大一点的,这样一次能舀更多汤,不容易洒出来。汤勺的手柄要长一点,端汤碗的时候方便握持,不会被烫到。材质选陶瓷或者不锈钢的都可以,陶瓷汤勺手感好,不锈钢汤勺耐摔耐用。
吃饭用的勺子要小巧一点,勺头弧度适中,方便送进嘴里。儿童用的勺子勺头要更圆润,避免划伤宝宝的嘴巴,手柄可以选粗一点的,方便宝宝抓握。材质选陶瓷、不锈钢或者食品级塑料的,都很合适。
盛菜用的勺子要选大一点的,勺头扁平,方便从盘子里盛菜。这种勺子也叫菜勺,一般是不锈钢材质的,耐磨损,好清洗。有些菜勺带有挂钩,用完后可以挂在锅边或者墙上,方便收纳。
还有专门的辅食勺,给宝宝喂辅食的时候用。辅食勺的勺头要柔软,比如硅胶材质的,不会伤害宝宝娇嫩的口腔黏膜。勺头要小一点,一次能喂少量辅食,方便宝宝吞咽。
选勺子的时候,除了看用途,还要看细节,勺头和手柄的连接处要牢固,没有缝隙,避免藏食物残渣。勺子表面要光滑,没有毛刺,用着舒服。清洗勺子的时候要彻底,尤其是勺头和手柄的连接处,别留下食物残渣。